Frappe di Carnevale
Chi non ha mai mangiato questi dolci tipici? Le frappe di carnevale o come a volte si usa chiamarle le chiacchiere, le bugie… insomma questi [...]
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02, 2015
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02, 2015
Pasta e fagioli
Quando il freddo fa sul serio, cosa di meglio di un buon pasto caldo da consumare? In camper o a casa poco importa, pasta e [...]
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02, 2015
Bucatini all’amatriciana
Troppo buoni per non esser ricordati anche qui in questo sito, un piatto classico lo so, ma davvero ottimo! I bucatini all’amatriciana sono sempre adatti [...]
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02, 2015
Castagnole
Sappiamo tutti preparare dei dolci, buoni e meno buoni; ma queste castagnole sono davvero eccezionali e poi questa ricetta ci arriva da una cara Fan: [...]
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02, 2015
Patate ripiene
Siamo soliti preparare le patate al forno a spicchi, a tocchetti o a fette spesse, vero? Ebbene questa volta prepariamo le patate al forno in [...]
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01, 2015
Muffin gigante
I muffin sono buoni e si mangiano in un colpo solo? Non tutti, questo mio per esempio no, troppo grande ed impossibile in un sol [...]
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01, 2015
Torta salata con zucchine e pachino
Vogliamo dilettarci a preparare una torta salata? Coraggio che non è poi molto molto difficile, un po’ di furbizia e pazienza… e la torta salata [...]
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01, 2015
Spaghetti cacio e pepe
Preparare un piatto di spaghetti cacio e pepe, è semplice ma difficile allo stesso tempo. Perché? Ora ve lo spiego. 😉 […]
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11, 2014
Contorno mediterraneo
Che tristezza il frigo semivuoto (o semipieno…), vero? A volte abbiamo poco di tutto e nessuna delle verdure è sufficiente per un contorno da accostare [...]
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11, 2014
Pasta al gorgonzola
La solita pasta al gorgonzola? no, ho sperimentato una variante che ha avuto successo. La vogliamo preparare insieme? eccola qui, vi presento la pasta al [...]