Mozzarella al tegamino
La mozzarella è buona da sé, ma se non abbiamo avuto modo di trovare la vera mozzarella, quella di bufala, possiamo insaporire un po’ qualsiasi [...]
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11, 2016
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11, 2016
Flan dolce francese
Ecco un’altra Fan provetta cuoca che ci delizia con questo Flan dolce francese; vediamo ora di prepararlo insieme, via… tutti in cucina! […]
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07, 2016
Mortadella in padella
Chi non ama la mortadella? Tutti la amiamo e tutti la gustiamo così al naturale com’è. Io invece ho provato questa ricetta diversa dal solito [...]
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05, 2016
Pasta panna funghi e salsiccia
Un piatto saporito, sostanzioso e direi molto gustoso. La nostra amica Ivonne che da molto molto tempo ci segue anche nella nostra pagina e nel [...]
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04, 2016
Fegato alla veneziana
Non tutti amano mangiare alcune frattaglie, ma preparate in una certa maniera so che poi diventano appetitose per tutti; questa volta ci occuperemo del fegato, [...]
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04, 2016
Spaghetti alla carbonara
Che sia un piatto tipico di Roma, non v’è dubbio; che sia facile da preparare qualche dubbio lo fa sorgere e allora cosa di meglio [...]
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03, 2016
Pasta pachino e stracciatella
Ho comprato della stracciatella, parecchia direi, avevo dei pachino e mi sono inventata questa pasta pachino e stracciatella. Se volete provare, vi assicuro essere mooolto [...]
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03, 2016
Torta Germy
Ecco Germana, un’altra Fan che ci regala una ricetta, una ricetta di una torta che in suo onore chiameremo Torta Germy e adesso la prepariamo [...]
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03, 2016
Pasta con il brandy
Sì, avete letto bene, pasta con il brandy, perché no? Prepariamo un sugo con del brandy e avremo la pasta con il brandy. Coraggio, tutti [...]
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03, 2016
Pasta al tartufo
La gita a Norcia ed alla sua Sagra del tartufo non poteva non essere più convincente di coì per far preparare la pasta al tartufo [...]